「小鳥たちを眺めながら、まったりコーヒータイム♪」をコンセプトにした「ことりカフェ表参道」（http://kotoricafe.jp/）を運営する株式会社ことりカフェ（本社：東京都港区 代表取締役 川部志穂）は、２０１５年１０月２４日（土）１２：００から、「ことりカフェ」限定のＸ‘ｍａｓインコケーキ（小鳥のポストカード３枚付）の予約受付を「ことりカフェ」各店舗、および通販サイト「ことりマルシェ」にて開始いたします（製造：Patisserie Swallowtail／監修：株式会社ことりカフェ）。オカメインコとセキセイインコが可愛らしい、「ことりカフェ」オリジナルＸ’ｍａｓケーキは、新鮮な生クリームでイチゴを贅沢にサンドしてショートケーキに仕上げ、豆乳とオレンジで作ったセキセイインコ、アーモンドミルクに栗をアクセントにしたオカメインコを飾り、ケーキ全体を鳥かごにデコレーションしました。ぜひ今 年のクリスマスは、お友達やご家族、可愛い小鳥さんたちとご一緒に、「ことりカフェ」のＸ’ｍａｓケーキをお楽しみください♪ ※ご予約方法：「ことりマルシェ」ホームページ（http://store.shopping.yahoo.co.jp/kotorimarche/）または「ことりカフェ」店頭／ご予約期間：１０月２４日～１２月２２日／お渡し期間：１２月２０日～１２月２５日／お渡し場所：「ことりカフェ表参道」または「ことりカフェ吉祥寺」 ■「ことりカフェ」とは？ ２０１４年２月に「ことりカフェ表参道」を南青山に、６月に「ことりカフェ吉祥寺」を「三鷹の森ジブリ美術館」目の前にオープン。店内には、インコをはじめ、カナリヤ、オウム、文鳥など、人気の小鳥たち約２５羽が勢揃い。衛生面やニオイについては、小鳥スペースをガラス張りのケージで完全に区切るなど徹底配慮。表参道店は野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」（本店：目黒区 オーナーパティシエ 柿沢安耶）、およびインコケーキで話題の「パティスリースワロウテイル」（本社：豊島区 井上グランシェフ）と、吉祥寺店は地元人気スイーツ店「パティシエ ジュン ホンマ」（本社：武蔵野市 オーナーパティシエ 本間淳）と、それぞれ小鳥をモチーフにしたオリジナルスイーツを共同開発。また、店内には全国各地から取り寄せた“ことりグッズ”も販売。癒しのひとときと空間を提供する話題の“鳥カフェ”。 ■「ことりカフェ表参道」アクセス 〒107-0062東京都港区南青山６-３-７（表参道駅徒歩８分） 営業時間：１１：００～１９：００（定休日：毎月第３月曜日 ※祝日の場合翌日） ■「ことりカフェ吉祥寺」アクセス 〒181-0013東京都三鷹市下連雀１-１４-７（吉祥寺駅・三鷹駅徒歩１５分） 営業時間：１０：３０～１８：００（定休日：毎月第３火曜日※祝日の場合翌日） 【本リリースに関するお問い合せ】 株式会社ことりカフェ 担当：川部・矢島 TEL:03-6427-5115／FAX:03-6427-5122 MAIL:info@kotoricafe.jp URL:www.kotoricafe.jp
